Size | List Price |
Promotion Price | Stock |
Purchase |
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100g | 140.00 | 140.00 | 5 |
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图片描述: | ||||
100g |
中文名:DL-苹果酸
英文名:DL-Malic acid
CAS:617-48-1
级别:Reagent Grade
分子量:134.09
分子式:C4H6O5
纯度:>99%
储存条件:RT
产品简介
中文别名:羟基丁二酸
英文别名:DL-Hydroxybutanedioic acid; DL-Hydroxysuccinic acid; Apple acid;
物理性质:colorless crystals , easy to soluble in water and ethanol .
产品用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药,用作生化试剂及实验试剂.
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